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La borsa termica circolare diventa manifesto di design
Il nuovo progetto di Freitag conferma che recupero dei materiali, funzione e prezzo possono convivere in un oggetto quotidiano ad alto valore simbolico La nuova borsa termica di Freitag mostra come il design circolare abbia superato la fase dimostrativa. Non siamo davanti a un esercizio estetico sul riuso, ma a un prodotto funzionale che integra materiali recuperati, componenti lavabili e destinazione d’uso precisa. L’oggetto conserva la grammatica del marchio: teloni industr
1 giorno faTempo di lettura: 2 min


Listeria, la sicurezza alimentare si sposta sulla vita commerciale del prodotto
Le nuove regole europee rafforzano il principio secondo cui il produttore non deve solo garantire l'igiene iniziale, ma provare che l'alimento resta sicuro fino al termine indicato in etichetta. La disciplina sulla Listeria monocytogenes nei prodotti pronti al consumo introduce un cambio di prospettiva per l'industria alimentare. Il rischio non viene più valutato soltanto nel momento della produzione, ma lungo l'intera shelf-life del prodotto. Questo significa che chi produce
1 giorno faTempo di lettura: 2 min
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