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Giuseppe Politi

Vini, cala la produzione rispetto al 2022

Al 31 ottobre 2023 negli stabilimenti enologici italiani sono presenti 43,8 milioni di ettolitri di vino, 13,5 milioni di ettolitri di mosti e 12,1 milioni di ettolitri di vino nuovo ancora in fermentazione (VNAIF). Rispetto al 31 ottobre 2022, si osserva un valore delle giacenze inferiore per tutte le categorie di prodotti: vini (-5,8%), mosti (-23,6%) e VNAIF (-19,6%). Rispetto al 30 settembre 2023 il dato delle giacenze è superiore per i vini (+2,5%) e, come effetto del periodo vendemmiale, molto maggiore per mosti e VNAIF.

Il 59,0% del vino è detenuto nelle regioni del Nord, prevalentemente nel Veneto. Il 53,7% del vino detenuto è a DOP, il 26,4% a IGP, i vini varietali costituiscono appena l’1,6% del totale. Il 18,4% è rappresentato da altri vini.

Le giacenze di vini a Indicazione Geografica sono molto concentrate; infatti, 20 denominazioni su 526 contribuiscono al 59,3 del totale delle giacenze.

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