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Farmaci GLP-1 e nuove abitudini alimentari, l’industria accelera la riformulazione
La diffusione delle terapie per il controllo del peso modifica porzioni, profili nutrizionali e strategie di sviluppo dei prodotti. La crescente diffusione dei farmaci GLP-1, utilizzati nel trattamento del diabete e dell’obesità, sta influenzando il comportamento di una parte dei consumatori. La riduzione dell’appetito e il cambiamento delle preferenze alimentari spingono produttori e distributori a ripensare formulazioni, dimensioni delle porzioni e comunicazione nutrizional
2 ore faTempo di lettura: 2 min
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